Ingredienti
Pane Raffermo 125 g
Acqua
Aceto
Filetti Di Tonno sott’olio Cuvea 300 g
Cetrioli 1
Pomodori Ramati 1
Basilico
Cipollotto Fresco 1
Olio Extravergine D’oliva Cuvea
Sale
Pepe
Preparazione
Bagnare bene il pane raffermo con acqua e aceto e poi strizzarlo e spezzettarlo in una terrina.
Aggiungere il cetriolo sbucciato e tagliato a fettine, la polpa del pomodoro tagliato a pezzetti, qualche foglia di basilico spezzettato, il cipollotto a rondelle sottili, sale e pepe.
Mescolare bene e terminare con i filetti di tonno sott’olio Cuvea spezzettati grossolanamente e con l’aggiunta di abbondante olio extra vergine di oliva Cuvea.
Mettere qualche ora in frigo e ….
Buon appetito !
