Marmellata di limoni - gr. 230

Marmellata di limoni selvatici non trattati di Vallebona (Imperia) nell'estremo ponente ligure, mantiene il sapore del limone e, grazie alla buccia ricca di olii essenziali, ha un sapore dolce e fragrante. E' ricca di proprietà benefiche grazie all'elevata presenza di vitamina C.

IN CUCINA ideale assaporarla “al naturale”, spalmandola su una fetta di pane magari integrale, o per insaporire i dolci; è anche un'ottima idea per un sempre gradito regalo.