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Miele di Rovo - 500 g Visualizza ingrandito

Miele di Rovo - 500 g

Il Miele di Rovo è un miele raro ottenuto dai roveti prodotto a Rocchetta Nervina in quantità limitata. Ha colore ambrato scuro, un caratterisitico sapore fruttato di media intensità e una consistenza liquida che tende a cristallizzarsi rapidamente.

IN CUCINA Perfetto abbinato a formaggi freschi non stagionati, ad es. la ricotta e il primo sale. Ideale in tutte le produzioni di pasticceria.

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Data la sua elevata percentuale di fruttosio risulta particolarmente indicato nelle diete e per i bambini.

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